暖かくなってきたし、春に家族でキャンプデビューを考える方も多いのではないでしょうか。

初めてのキャンプでは、ごはんは何を作ればいいか?

どうせなら子供と一緒に楽しくつくれるものにしたほうがいいのかな?

初心者だし、あまり手の込んだものを作って失敗するのも嫌だしな。。と悩みますよね。

キャンプ歴4年のわたしがキャンプデビューのファミリーにおすすめしたい子供と作るキャンプ飯を持ち物と失敗談を交えて紹介します。

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キャンプ初心者におすすめの料理は?

家族でキャンプデビューです!

だけど、何を作ればいいか悩みますね。

ずばり、言いましょう!

カレーを作ってください!

キャンプ カレー
いや、せっかくキャンプなのにそんなド定番な料理?!と思うかもしれませんが

初めてということは、テント設営や他のことでも戸惑い、時間が取られます!(笑)

カレーなら、切って煮込むだけで失敗が少ないですし、子どももお手伝いしやすい料理です。

大胆にゴロゴロと切っても火にかけて煮込んでしまえば美味しくできるモノです。

我が家の初めてのキャンプデビューでのご飯もカレーとサラダでした。

失敗がなく、ほっといても出来上がるもの、子どもと一緒に作れるものと考えると必然的にカレーでした。

そして、結果は大正解!

3歳児と1歳児を連れての子連れでの初キャンプで不手際や失敗だらけでしたが、ご飯だけはなんとか美味しく無事に食べれました(^^;)

やってみたいという気持ちが旺盛な3歳児にジャガイモやニンジンを切ってもらえましたし、
1歳の娘にはレタスをちぎる係を任命すると一生懸命ちぎってくれて可愛かったです。

というわけで、おすすめはカレーとサラダです!!

そして、お米を多めに炊いておいて余ったごはんで次の日の朝食に焼きおにぎりを作りました。

焼きおにぎりなら握って焼くだけですし、最悪崩れてしまったらチャーハンにしたり、余ったカレーをかけちゃえば普通にカレーライスになりますし、失敗しても道はあるのでトライしやすい料理じゃないでしょうか。

初キャンプの献立に使う持ち物

キャンプ場で作る料理が決まったら、何を持っていけばいいのか逆算できるので事前にメニューを考えておくのが用意にぬけがありません。

今回は夕ご飯にカレーとサラダ、朝ご飯に焼きおにぎりとスープと決めた場合、何が必要なのかご紹介します。

まずは食料。
カレーに必要なもの
・お米
・にんじん
・玉ねぎ
・じゃがいも
・お好みのお肉
・カレーのルー

サラダ
・レタス
・トマト
・キュウリ
などお好みのお野菜

調味料
・ごま油
・だしの素
・醤油
・塩コショウ
・インスタントスープ

道具
・鍋2つ
・フライパン
・菜箸
・包丁
・まな板
・しゃもじ
・お玉
・ふきん
・サランラップ
・ジップロック5枚以上
・カセットコンロ2つ
・ガスボンベ
・食器

必要最低限これがあれば大丈夫と思うものを書きました。
鍋は一つでご飯を炊き、一つはお湯を沸かしたりする予備用。
保温ポットがあれば、持っていくといいでしょう。
ジップロックは余った食材やご飯を入れて持ち帰るのに便利なので多めに持っていくといいですよ。

持ち物に関しては失敗から学んだあるといいものを書き出しましたが、
してしまった失敗のお話も少ししたいと思います。

キャンプ場での料理の失敗談

わたしが初めてキャンプをしたとき、カセットコンロを一つしかもっていかず
キャンプ場で火を起こして、カレーはグツグツ煮込んで、ご飯はコンロで炊けばいいやと思っていました。

しかし火を起こすのって想像以上に難しく、まして小さな子供もいるので目が離せないのに火おこしに集中することもできず(>_<) 見かねた隣の常連キャンパーさんが火おこしを手伝ってくれましたが火力の調整などは難しくって、それでご飯を作るなんてもってのほかでした。 キャンプ
お隣のおねえちゃんも心配して見守ってくれます。
それにデレデレする息子(笑)

結局1つしかないコンロで先にご飯を炊き、それからカレーを作ったので、目標にしていた時間からかなり遅れてあたりが真っ暗になってからの夕飯になりました。

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ご飯が炊けたときはこんなに明るかったのに・・・
キャンプ ごはん
食べる頃には真っ暗でみんなの顔が見えない(笑)
キャンプ ごはん
火を起こせるもんだと思っていたからランタンは1つしか持ってきてなかったのですが(しかもLEDのやつ)1つじゃ暗すぎて何も見えない!!w

ランタンはガスやガソリンのものが1つはあったほうがいいですよ~(^^;)

というわけで、初心者のキャンパーさんに絶対に覚えておいてもらいたいのは
「カセットコンロは2台いるぞ!」ということです。

次の日の朝も焼きおにぎりをつくってから、お湯を沸かしてインスタントのわかめスープを作ったので、若干のタイムラグが生まれてしまいました。

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なんといっても火力が強い!!
風防仕様になっているので、屋外での使用も心強いです。
専用キャリングケースが付いているので、日常的にも収納しやすく、アウトドアでも持ち運びしやすく便利でありがたい!
火力がつよいので多めの分量でも調理できてファミリーには絶対おすすめです。
圧力なべにもかけれましたし、鉄板を乗せてお肉も焼けました。
これさえあれば、春夏秋冬寒いときも、風が強い日も困ることはありませんよ。

キャンプ初心者におすすめの料理まとめ

初めてのキャンプは失敗だらけでしたが、そこから得ることもたくさんあったのでとってもいい思い出になりました。
子どもたちも終始楽しそうで、やってよかったなぁと思いました。

こんな私の失敗談が皆さんのお役に立てれば幸いです。
Have a happy camping!

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